دسر گیلاس با ماست یونانی، شکلات سفید و سس گیلاس. ترکیبی عالی برای یک آخر هفته تابستانی
⠀
300 گرم ماست یونانی
80 گرم شکلات سفید
100 گرم آلبالو منجمد
⠀
120 گرم آلبالو یخ زده
1 قاشق چایخوری نشاسته ذرت
30 گرم شکر
2 قاشق غذاخوری آب سرد
⠀
برای خامه 100 گرم آلبالو یخ زده را بجوشانید و با مخلوط کن پوره کنید و روی شکلات بریزید و با همزن بزنید و بگذارید خنک شود و با ماست مخلوط کنید.
آلبالوهای یخ زده را در یک قابلمه برای سس داغ کنید
شکر را با نشاسته و آب مخلوط کرده، داخل آلبالو بریزید، بگذارید بجوشد و 1 تا 2 دقیقه بجوشد و مدام هم بزنید، اجازه دهید خنک شود.
لیوان های دسر را با ماست و سس آلبالو لایه لایه کنید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.
⠀
آخر هفته خوبی داشته باشید!
⠀
⠀مجله ارم بلاگ
وبلاگ آموزش آشپزی،طرز تهیه انواع غذاها،دسر،شیرینی و..
مطلب مرتبط
طرز تهیه کینوا مرغ با سبزیجات 
