دسر گیلاس

مراحل تهیه:

ابتدا خامه صبحانه، پنیر خامه ای، پودر قندی که الکش کردیم و وانیل رو داخل یه کاسه میریزیم و با همزن میزنیم تا خوب با هم مخلوط شده و صاف یکدست بشن.

بیسکوییت هارو هم داخل یه کیسه ریخته و با استفاده از گوشتکوب کاملا خورد و پودرش میکنیم. از هر نوع و طعم بیسکوییتی میتونین استفاده کنین ولی به نظر من طعم و بافت بیسکوییت های سبوس دار خیلی برای این دسر مناسب هستش.

در نهایت گیلاس هارو هم با چاقو از وسط نصف کرده و هسته هاشون روبیرون میاریم.

حالا همه مواد دسرون حاضره و باید داخل لیوان لایه لایه پرشون کنیم به این ترتیب که تقریبا یک ششم لیوان رو با مخلوط پنیری پر میکنیم.

حالا یک ششم بعدی رو بیسکوییت میریزیم. اگر مایل باشین میتونین حدود یه قاشق سرخالی روی بیسکوییت ها شیر بریزین تا بیسکوییت ها کمی نرم بشن و در صورتی که ترد بودن بسکوییت هارو میپسندین از ریختن شیر صرف نظر کنین.

یک ششم دیگر رو از با گیلاس پر میکنیم.

» طرز تهیه فراپه طالبی مرحله به مرحله

حالا برای یک بار دیگه مراحل رو تکرار میکنیم تا لیوان کاملا پر بشه.

در نهایت دسر رو با خامه فرم گرفته تزیین کرده و سرو میکنیم …. نوش جان

منبع: دونفره