مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» اسپاگتی سالسا

مواد لازم:

اسپاگتی: 350 گرم
گوجه فرنگی (رسیده): 600 گرم
زیتون سیاه: 12 عدد
برگ ریحان (پاک شده): 50 گرم
سیر (کوبیده شده): 1 حبه
روغن زیتون: به مقدا رلازم
سرکه قرمز: 2 قاشق سوپ خوری
پنیر پارمزان: به میزان لازم
برگ ریحان (در صورت تمایل): مقداری برای تزئین
نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه اسپاگتی سالسا:

گاهی بدون گوشت آشپزی کنید!

1. اسپاگتی را به‌همراه کمی نمک، در قابلمه‌ای حاوی مقداری آبِ جوش بریزید و بگذارید به‌مدت 10 دقیقه، روی حرارت زیاد بجوشد تا نرم شود سپس آن را آبکش کنید.

2. گوجه‌فرنگی، زیتون و برگ ریحان را در غذاساز ریخته و هم بزنید تا پوره شود سپس آن را در ظرفی بریزید. سیر، 50 میلی‌لیتر روغن زیتون، سرکه قرمز، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سالسا آماده شود.

3. اسپاگتی را به آن اضافه و زیر و رو کنید تا اسپاگتی کاملاً به سالسا آغشته شود سپس آن را در ظرف مورد نظر بریزید، روی آن، پنیر پارمزان بپاشید و با برگ ریحان تزیین و سرو کنید.

منبع: سانازسانیا

فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب


  ساخت وبلاگ   |   دستگاه آب قلیایی دکتر مومنی   |   روانشناس ایرانی در لندن  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


رپورتاژ آگهی ثبت کن و دیده شو !! رپورتاژ آگهی ثبت کن و دیده شو !! مشاهده